2023年健康食品前景趋势，益生菌行业将迎来井喷式发展！

2022年国务院办公厅颁布了《“十四五”国民健康规划》，随着疫情的结束，人们对健康的重视程度以及投资力度出现了显著上升。消费者越来越关注日常饮食的健康，人们健康意识的觉醒以及可持续发展概念逐渐成为社会共识。

近几年国内外益生菌、益生元的概念火热，并被广泛应用于乳品、功能饮料、固体饮料、面膜等产品中。据欧睿数据预测，中国益生菌市场将以平均每年15%的增速增长，2022年市场规模约900亿元。益生菌作为营养品的重要细分品类，恰好迎合了当下大健康的趋势，在未来有着很大的发展空间。

根据联合国粮食及农业组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）、国际益生菌和益生元科学协会 (ISAPP)的定义，益生菌是指当给予一定数量时，能够给宿主（如动物或人类）带来正面效益的活性微生物。益生元则是作为益生菌的“养料”促进有益菌群生长繁殖，从而调节肠道PH值，促进消化，缓解腹泻、便秘、胀气等问题。

在益生菌研发和产业化方面，国外已经有很长时间的研究，其中有很多百年以上的老牌企业，市面上知名的菌种也多是从国际公司研发而来。国内在益生菌行业介入时间较短，但随着益生菌的研究不断深入，也不乏一些优质企业脱颖而出。

2001年，世界卫生组织定义益生菌为何物。2023年，哈尔滨美华生物技术股份有限公司（以下简称哈美华）步入益生菌研究的第21个年头，是目前国内规模化、专业化的大型益生菌研发、生产企业。哈美华与宫延楼建立了长期的合作伙伴关系，是宫延楼旗下衡欣牌益生菌、益生菌面膜产品的生产供应商。

在企业硬核的产品力背后，是雄厚科研实力和数智化生产力的双向驱动。哈美华以中科院微生物研究所、中国农大、东北农大、哈尔滨商大食品学院及北京林大生物工程学院等国内科研院校的技术为依托，在微生物制品技术领域具有雄厚的技术力量。哈美华成立初期，其“肠道微生态制剂（益生菌）”就被中华人民共和国科学技术部、中华人民共和国商务部、国家质量监督检验检疫总局、国家环境保护局批准为当年的“国家重点新产品”。

20多年来，哈美华荣获国内外几十项大奖，多款益生菌为国家市场监督管理总局批准的保健食品，在国内众多益生菌生产商中出类拔萃。一直致力于将前沿性研究成果与产品开发紧密相连，打造优质益生菌配方，呵护国人健康。

哈美华不仅专注技术的研究，而且严格把控产品的生产。从菌种采集培养到冻干包装，每一步都严格把控，成品通过自检和第三方检测后才能出厂。品质有保障，安全到达消费者手中。

哈美华推出的衡欣牌益生菌系列，对于不同适宜人群的情况，不同菌种不同搭配。每盒添加百亿CFU益生菌，拥有成熟的肠道包埋与靶向定植技术，耐胃酸和胆汁的腐蚀，帮助益生菌活着到达并定植肠道发挥作用。更有专利菌株加持，以及国家市场监督管理总局批准的保健食品小蓝帽标识。带着品牌的信任状出场，日益被广大消费者所认可青睐。

宫延楼与哈美华公司携手，将继续以保卫国民健康为己任，持续创新研发适合国人的益生菌产品。积极探索消费者的健康需求、提供创新的解决方案，想要把握住大健康的消费趋势，做“有料”的品牌来提升产品竞争力。

*部分图片来源网络，侵删

*保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病