宫延楼说养生 | 秋冬转凉胃老疼？看似养胃，实则伤胃的4大误区

天气渐凉，“阳消阴长”，昼夜温差变大，冷暖多变，而胃对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，不注意饮食和生活规律，就会引发胃部不适。

 

 

对于胃不好的朋友，我们总说三分治七分养，但是有的朋友，在养胃的时候，没有掌握一定的要领，以为自己在养胃，结果这个胃越养越差。这到底是为什么呢？因为你掉进了养胃的误区，今天我在这里帮大家纠正一下养胃的4个误区：

 

 

01.喝粥养胃

多人认为喝粥，尤其是白粥和小米粥，是养胃的好方法。

真相：对于胃部不适或消化系统较弱的人来说，适量喝粥确实可以减轻胃部的消化负担，因为粥很软、易于消化。但如果长期喝粥就是另一回事，可能导致消化功能减弱。

粥中的淀粉在胃中会转化为葡萄糖，刺激胃酸分泌，对于胃酸分泌过多的人来说，反而可能加重胃部不适。此外，粥的营养价值相对较低，难以满足人体的全面营养需求。

 

02.喝牛奶养胃

说法认为牛奶中的蛋白质可以保护胃粘膜，起到养胃作用。

真相：牛奶中的蛋白质和脂肪在胃酸和消化酶的作用下会被分解，其保护作用有限。此外，对于乳糖不耐受者来说，喝牛奶反而可能加重胃部不适，因为未消化的乳糖在胃中发酵会产生气体和酸性物质。而且在中医看来，牛奶可能加重脾胃虚寒。

 

03.吃素养胃

认为肉不好消化，很少吃肉甚至不吃肉，只吃素。

真相：不是所有蔬菜都好消化，也不是所有肉类都不好消化，长期只吃素食，容易导致营养不均衡。另一方面，素食比荤食在胃内留存的时间短、排空快，易使人感到饥饿，从而导致多次进食，打乱了胃的工作规律，反而容易导致胃更加不适。

 

胃不好还是应该做到膳食营养均衡摄入，适当吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等动物性蛋白；消化不好的人可以把肉食切碎、做软，采取清蒸、清炖等方法，少放盐、酱油以及味精等调味品，像肉末炖蛋、清蒸鱼等都是不错的选择。

 

04.吃苏打饼干养胃

苏打饼干呈碱性，可以中和胃酸，从而养胃。

真相：苏打饼干中添加有碳酸氢钠，虽然能暂时中和胃酸，但很多饼干中碳酸氢钠的添加量并不高，可能无法达到有效缓解“烧心”的目的。另外不要忽视了苏打饼干中高达20%～30%的油脂添加。苏打饼干可以作为偶尔的零食选择，但不能依赖它来养胃。

 

日常生活养胃注意

 

〈健康饮食〉

少吃重盐及腌制食物，高盐食物会损伤胃粘膜，所以要尽量少吃。日常饮食应选择简单、易消化、好吸收、营养丰富、对胃没有刺激的食物。

 

 

〈按时吃饭〉

胃酸的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷。如果吃饭不准时，胃酸和胃蛋白酶没有食物中和，就会对胃粘膜造成伤害。每天按时就餐，每顿吃八分饱为宜！

 

〈细嚼慢咽〉

如果嘴里的食物没嚼烂就咽下，会加重胃的负担。另外吃饭吃得太快，也会吞入过多气体，引起胃胀等问题。细嚼慢咽可以减少食物在胃中的停留时间，不仅可以减少胃的工作量，还更加有利于胃部健康。

 

〈饭后揉腹〉

吃完饭之后，胃部负担会加重，需要进行忙碌的消化。我们可以在饭后多按摩自己的腹部，促进局部血液循环，提高胃部消化能力。

 

〈保暖忌寒凉〉

日渐寒凉，要做好腹部保暖的工作，防止腹部着凉而引发胃痛或加重胃部不适。另外要少吃大量瓜果，少食寒凉，尤其是脾胃虚寒者，更应谨慎，防止受寒引起腹泻！

 

〈精神放松〉

当人经常处于紧张、烦恼或者愤怒的状态的时候，会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此，要保持精神愉快、情绪乐观，避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激。

 

养胃穴位

 

足三里穴：在小腿外侧，犊鼻下3寸，胫骨前嵴外1横指处。

中脘穴：位于上腹部，当前正中线上，脐中上4寸。

合谷穴：别名虎口，在手背，第1、2掌骨间，当第二掌骨桡侧的中点处。

内关穴：位于前臂掌侧，当曲泽与大陵的连线上，腕横纹上2寸。

章门穴：在侧腹部，第11肋游离端的下际。

胃俞穴：在脊柱区，第12胸椎棘突下，后正中线旁开1.5寸。

 

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食用建议

 

饮食不健康人群：平时经常吃外卖、大吃大喝、爱吃不健康食物的人，胃的压力比较大，来一条美食搭子小黄菌，吃喝无负担！

 

 

胃粘膜损伤人群：胃粘膜受损，出现胃痛、反酸等不适，可以食用护胃菌，强化胃粘膜屏障，助力胃健康。

 

胃动力不足人群：没胃口，吃饭不消化，胃胀，来一条护胃小黄菌，添加猴头菇、山楂成分，养胃护胃，让胃活起来。

 

大吃大喝伤肠胃，常备衡欣牌猴头菇山楂益生菌粉，还可以搭配清明冲剂和健胃消食灸，脾胃同调更佳哦。

 

*以上内容仅供参考

*保健食品不是药品不能代替药物治疗疾病

 

*资料参考

[1]百度百科、百度健康

[2]养胃,别听这些谣言![J].大众科学,2019(2):48-49.

[3]聂大周.秋季养胃,打好“保胃战”[J].医师在线,2020,10(24):33-33.